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    大件物流儲存合理化
    時間:2020-1-5 16:12:36        閱讀:
    大件物流儲存合理化
    由于生產供應與需求的不同,造成了供需矛盾。儲存的基本功能是對貨物需求的滿足, 即按要求保持一定量的貨物儲備,保證在一定時期內滿足需要量,這是儲存合理化的前提或 基礎。在實現儲存功能的前提下,如何減少儲存子系統的費用,是儲存合理化的核心任務。 本節主要介紹儲存合理化標志、儲存合理化方法等內容。
    儲存合理化標志
    儲存合理化是指在滿足用戶需求的前提下,以最經濟的方法和手段,使庫存費用、訂貨 費用、缺貨損失之和保持在最小狀態。因此,儲存合理化的首要問題是明確需求特征、儲存 成本及合理化的主要標志。
    (1)需求分類。需求是指單位時間(如年、月、日)內對某種貨物的需求量。作為儲 存子系統的輸出,需求主要包括以下幾種分類方法。
    ①確定性需求與隨機性需求。確定性需求是指需求量在計劃期間的所有各個時期內是 確定并且已知的。按照需求在各個時期是穩定的還是變化的,確定性需求又分為靜態需求和 動態需求。而隨機性需求則是出現在某個時期內的需求量并不確定,但整個情況可以用一個 已知的概率函數描述。若該概率分布在考慮的時間內是穩定的,則稱為穩定的隨機需求,否 則稱為非穩定的隨機需求。
    ②瞬時需求與連續需求。瞬時需求是指一定時期內的需求量在時期開始時可以即刻得 到滿足。而連續需求是指這些需求量在時期中均勻地得到滿足。瞬時需求和連續需求的作用 直接反映到儲存存貨的總成本。
    ③獨立需求與相關需求。獨立需求是指需求變化獨立于人們的主觀控制能力之外,需 求數量與出現的概率是隨機的、不確定的、模糊的。相關需求的需求數量和需求時間和其他 變量存在一定的相互關系,可以通過一定的結構關系推算得知。對于一個相對獨立的企業, 產品是獨立的需求變量,企業管理者對需求數量與需求時間一般是無法預先精確計算,只能 預測估算。而生產過程中的在制品以及原材料,則可以通過產品的結構關系和一定的生產比 例關系準確確定需求數量和需求時間。
    (2)與儲存決策有關的成本。儲存決策的目的就是在考慮生產計劃、顧客服務水平與 經濟性的前提下,使儲存量合理、補充貨物及時。因此,儲存決策問題可歸結為,在達到一 定服務質量要求下確定庫存策略,使儲存系統中與存儲有關的費用總和達到最低。在進行儲 存決策時,需要考慮的成本因素主要包括訂購成本、采購(生產)成本、存儲成本和缺貨 成本四種。
    ①訂購成本。它是指訂貨過程與收貨過程所引發的成本,主要包括訂貨或生產設備開 始準備工作、運送貨物等過程所包含的固定開支。一般假定訂購成本和訂貨數量(生產數 量)是不相關的,或者是呈階躍函數關系。通?砂延嗁彸杀痉譃楣芾沓杀竞瓦\輸成本兩 大類。
    ②采購(生產)成本。它是指購買產品所付出的費用。這個成本參數在可以取得數量 折扣,或者大規模生產過程中可以減少生產成本時顯得特別重要,如通過調整訂貨數量,以 降低單位產品價格。
    ③存儲成本。它是指儲藏貨物的費用,包括投資資本的利息、保管成本、管理成本、 折舊等。通常假定存儲成本隨存貨量數量、貨物存儲時間而變化,可以用年存儲成本占貨物 價值的百分比來表示。
    ④缺貨成本。它是由于貨物儲存不足、無法滿足需求而引發的收益損失,一般包括由 于商業信用受損后而發生的成本和收入方面的潛在損失。如果顧客愿意等待,并且需求在延 遲一段時間后得到了滿足,這些成本通常直接隨短缺數量和延遲時間增加而增大;反之,缺 貨成本則主要與缺貨數量成正比。實際上,由于缺貨常常導致企業信譽的下降而使公司遭受 較大的經濟損失,缺貨成本通常較難用具體的數字來衡量。
    (3)儲存合理化標志。儲存合理化的主要標志包括質量標志、數量標志、時間標志、 費用標志、結構標志、分布標志等。
    ①質量標志。儲存合理化的主要標志之中,首先應是反映使用價值的質量標志。保證 貨物的質量,實現商品的使用價值,是完成儲存功能的根本要求。
    ②數量標志。在保證貨物質量的前提下,儲存應有一個合理的數量范圍。較為實用的 方法是在消耗穩定、資源及運輸可控的約束條件下,形成合理的儲存量控制方法。
    ③時間標志。在保證儲存功能實現的前提下,尋求一個合理的時間,這與儲存量有關。 儲存量越大而消耗速率越慢,則貨物的儲存時間越長,相反則越短。在具體衡量時,往往用 周轉速度指標來反映時間標志,如周轉天數、周轉次數等。如果少量貨物長期儲存,儲存期 過長或成為呆滯物,雖反映不到周轉指標之中,但也標志著儲存存在不合理之處。
    ④費用標志。倉租費、維護費、保管費、損失費、資金占用利息支出等,都能從實際 費用中判斷儲存的合理性。
    ⑤結構標志。它是從貨物不同品種、不同規格的儲存量的比例關系對儲存結構合理性
    的判斷,尤其是相關性很強的各種貨物之間的比例關系更能反映儲存合理性。由于這些貨物 之間相關性很強,只要有一種貨物出現耗盡,即使其他種類的貨物仍有一定數量,也無法投 人使用。因此,不合理的儲存結構的影響不僅局限于某一種貨物,還具有擴展性,即涉及相 關性很強的其他種類貨物。 
    ⑥分布標志。它是指不同地區儲存的數量比例關系,以此判斷本地區的需求比,對需 求的保障程度,也可用來判斷對整個物流系統的影響。
    儲存合理化方法
    (1)采用ABC分析法,實施重點管理。ABC分析法是實施儲存合理化的基礎,在此基 礎上可以進一步解決各種貨物的結構關系、儲存量、重點管理、技術措施等合理化問題。在 ABC分析法的基礎上,實施重點儲存管理,確定貨物的合理庫存儲備數量和有效的儲備方 法,乃至實施“零庫存”。
    (2)追求經濟規模,適當集中庫存。適度集中庫存是利用儲存規模優勢,以適度集中 儲存代替分散的小規模儲存來實現合理化。集中儲存是針對兩個制約因素,在一定范圍內取 得優勢的辦法。一是儲存費用,二是運輸費用。儲存過分分散,每處儲存量有限,互相難以 調度,需要分別按貨物的要求確定庫存量。而集中儲存易于調度調劑,儲存總量可大大低于 分散儲存的總量。過分集中儲存,儲存點與用戶之間距離拉長,儲存總量雖降低,但運輸距 離拉長,運費加大,在途時間長,又迫使周轉儲備增加。因此,適度集中庫存是主要在這兩 方面取得最優集中程度。
    (3)加速總周轉,提高單位產出。將靜態儲存轉變為動態儲存,周轉速度加快,會帶 來一系列的合理化效益,如資金周轉快、資本效益高、貨損小、庫存能力增加、成本降低 等。儲存作業可采用單元集裝存儲,建立快速分揀系統來實現“快進快出”、“大進大出” 方式。
    (4)采用有效的“先進先出”方式!跋冗M先出”方式可保證每件貨物的儲存期不致 過長,是儲存管理的準則之一。實現“先進先出”方式的方法有以下幾種。
    ①貫通式貨架系統。利用貨架,形成貫通的通道,從一端存入貨物,從另一端取出貨 物,貨物在通道中自行按先后順序排隊,不會出現越位等現象。貫通式貨架系統能非常有效 地保證“先進先出”方式。
    ②“雙倉法”儲存。這種方式給每類貨物準備兩個倉位或貨位,輪換進行存取,再輔以 “必須在一個貨位中取盡之后再補充”的規定,則可保證實現“先進先出”方式。
    ③計算機存取系統。采用計算機系統管理,在儲存時向計算機輸人時間記錄,使用一 個簡單的按時間順序輸出的程序,取貨時計算機系統按儲存時間給予指示,可保證“先進 先出”方式,不做超長時間儲存。這種計算機存取系統還能將“先進先出”和“快進快出”相結合,即在保證“先進先出”方式的前提下,將周轉快的貨物隨機存放在便于存儲之處, 加快周轉,減少勞動消耗。
    (5)提高儲存密度和倉庫容積利用率。提高單位倉儲面積的利用率的主要方法有以下二種。
    ①采用高垛方法,增加儲存高度。例如,采用高層貨架倉庫、托盤、集裝箱等設施。
    ②縮小庫內通道寬度,增加儲存有效面積。例如,采用窄巷道式通道,配以軌道式裝 卸車輛,可減少車輛運行寬度要求。采用側叉車、推拉式叉車,可減少叉車轉彎所需的 寬度。
    ③減少庫內通道數量,增加儲存有效面積。例如,采用密集型貨架、可進車的可卸式 貨架、各種貫通式貨架,以及不依靠通道的橋式吊車等。
    (6)采用儲存定位系統。儲存定位是貨物位置的確定。有效的儲存定位系統能大幅度 節約尋找、存放、取出貨物的時間以及勞動力,防止出現差錯,便于清點及實行訂貨點的管 理方式。儲存定位系統可采取先進的計算機系統管理,也可采取一般人工管理。
    ①“四號定位”方式。它是用一組四位數字來確定存取位置的固定貨位方法。這四個號 碼依次是,序號、架號、層號、位號。每一個貨位都有一個組號,在貨物人庫時,按規劃要 求對貨物編號,并記錄在賬卡上;提貨時按組號的四位數字提示,很容易將貨物揀選出來。 這種定位方式要求對倉庫存貨區事先做出規劃編號,以便快速地存取貨物,減少差錯。
    ②計算機定位系統。這種系統是利用電子計算機儲存容量大、檢索速度高的優勢,在 人庫時,將存放貨位輸人計算機系統,出庫時向計算機系統發出指令,并按計算機系統的指 示人工或自動尋址,找到存放貨物后,揀選取貨的方式。一般采取自由貨位方式,計算機系 統指示入庫貨物存放在就近易于存取之處,或根據人庫貨物的存放時間和特點,指示合適的 貨位,取貨時也可就近就便。這種方式可以充分利用每一個貨位,而不需專位待貨,有利于 提高倉庫的儲存能力。
    (7)采用監測清點方式。對儲存貨物數量和質量的監測不但是掌握基本情況的基本要 求,也是科學庫存控制的必要條件。及時、準確地掌握實際儲存情況,監測貨物質量狀況, 經常與賬卡核對,這是人工管理或計算機系統管理都必不可少的作業內容。監測清點的有效 方式主要有以下幾種。
    ①“五五化”堆碼。這是我國手工管理中采用的一種科學方法。在儲存物堆垛時,以“五”為基本計數單位,堆成總量為“五”的倍數的垛形,如梅花五、重疊五等,便于人工 點數,且差錯較少。 .
    ②光電識別系統。在貨位上安裝光電識別裝置,對被存貨物進行掃描,并自動顯示庫 存數量。
    ③計算機監控系統。利用電子計算機系統指示存取,可防止人工存取易出差錯的現象。 如果在貨物上采用條碼掃描技術,使識別計數器和計算機系統連接,每當存、取貨物時,識 別裝置自動將條碼識別并將其輸人計算機系統,而計算機系統自動做出存取記錄。通過計算 機系統查詢,就可了解所存貨物的準確情況,而無須再安裝一套對實際庫存量的監測系統。
    (8)采用現代儲存保養技術
    ①氣幕隔潮。在潮濕地區或雨季,室外濕度高且持續時間長,倉庫內若要保持較低的 濕度,就必須防止室內外空氣的頻繁交換。在庫門上方安裝鼓風設施,使之在門口處形成一 道氣流,由于這道氣流有較高壓力和流速,在門口便形成了一道氣墻,可有效阻止庫內外空氣交換,防止濕氣浸人。氣幕對倉庫還有隔熱作用。
    ②氣調儲存。調節和改變儲存環境的空氣成分,抑制貨物的化學變化和生物變化,抑 制害蟲生存及微生物活動,從而達到保持貨物質量的目的。調節和改變空氣成分有許多方 法,如在密封環境中更換混合好的氣體,充人某種成分的氣體,以除去或降低某種特定氣體 成分。氣調儲存方法對水果、蔬菜、糧食等貨物的長期保質、保鮮儲存很有效,例如,糧食 可長期儲存,蘋果可儲存三個月。氣調儲存對防止生產資料在儲存期的有害化學反應也很 有效。
    塑料薄膜封閉。塑料薄膜雖不完全隔絕氣體,但能隔水隔潮。用塑料薄膜封垛、封 袋、封箱,可有效地造就封閉小環境,阻緩內外空氣交換,完全隔絕水分。在封閉環境內, 如水果包裝箱,置入干燥劑、緩蝕劑,或注人某種氣體,則內部可以長期保持該種物質的濃 度,長期形成一個穩定的小環境。該方法比氣調倉儲簡便易行,成本較低。也可用該方法對 水泥、化工產品、鋼材等做防水封裝,防止變質和銹蝕。熱縮性塑料薄膜對托盤貨物封裝后 再經熱縮處理,可基本排除封閉體內部之空氣,塑料膜縮緊貼包裝件,不但與外部環境隔 絕,還起到緊固作用,防止塌垛、散垛。
    (9)采用集裝運儲一體化方式。集裝箱等集裝設施的出現,給儲存帶來了新觀念。在 包裝物流過程中,采用集裝箱后,不需要再用傳統意義的庫房,省掉了人庫、驗收、清點、 堆垛、保管、出庫等一系列儲存作業。因此,集裝運儲對改變傳統儲存作業有很重要意義, 是儲存合理化的一種有效方式。

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